Official Press Release

(กรุงเทพฯ, 10 กรกฎาคม 2561) ช่วงซัมเมอร์นี้ คงไม่มีอะไรดีไปกว่าการรับประทานอาหารเม็กซิกัน ไม่ว่าจะเป็น Burritos, quesadillas, tacos, saladas และ nachos ที่จะเติมเต็มความอร่อยให้กับคุณช่วงฤดูร้อนนี้

Cali-Mex ร้านอาหารเม็กซิกันสไตล์อเมริกัน ส่งตรงจากฮ่องกง พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้กับผู้ที่หลงใหลในรสชาติจัดจ้านของอาหารเม็กซิกัน และผู้บริโภคสายคลีนที่รักสุขภาพทั้งหลาย เจฟเฟรี่ มอส เจ้าของร้าน กล่าวว่า คอนเซ็ปต์ของ Cali-Mex เป็นร้านฟาสฟู้ด ที่เสริ์ฟอาหารพรีเมียม มีที่นั่งรับประทานอาหาร ในบรรยากาศสบายๆ ตรงกับไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคชาวฮ่องกง ซึ่งได้รับการตอบรับอย่างท่วมท้นจากลูกค้าของเรา

Cali-Mex Bar & Grill เป็นร้านอาหารเม็กซิกัน สไตล์อเมริกัน ที่เลือกสรรวัตถุดิบในการปรุงอาหารที่ดีที่สุด หากคุณคิดว่า คุณรู้จัก Cali-Mex แล้วลองมาทำความรู้จักกับที่มา คอนเซ็ปต์ และเมนูอาหารกันอีกครั้ง

Cali-Mex Bar & Grill ร้านอาหารเม็กซิกันสไตล์อเมริกัน เปิดให้บริการครั้งแรกที่ฮ่องกง โดย โดยได้รับกระแสตอบรับอย่างเหนือความคาดหมาย และขยายสาขาอย่างรวมเร็ว โดยปัจจุบันมีจำนวนสาขามากถึง 20 แห่ง จากความสำเร็จนี้ Cali-Mex ได้ขยายธุรกิจในประเทศไทย โดยคาดว่า จะมีจำนวนสาขามากถึง 20 สาขา ภายในระยะเวลา 3 ปี Cali-Mex มีปรัชญาในการดำเนินธุรกิจคือ การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง และราคาที่คุ้มค่าสำหรับผู้บริโภค ลูกค้าจึงมั่นใจได้ว่า จะได้รับประทานอาหารที่สดใหม่ ในทุกเมนูความอร่อย แตกต่างจากการเริ่มต้นธุรกิจร้านอาหารที่อื่นๆ Cali-Mex เราเริ่มดำเนินธุรกิจด้วยการคัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งผลิตที่ดีที่สุดทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็น เนื้อ Angus, เนื้อไก่ส่วนหน้าอกจากฟาร์มธรรมชาติ และ สันคอหมูจากออสเตเลีย, ชีสจากซานฟรานซิสโก, อาหารทะเลจากฟาร์มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้มในเวียดนาม และอโวคาโดจากเม็กซิโก หลังจากที่เราได้วัตถุดิบชั้นยอดแล้ว เราจึงเปิดให้บริการ ซึ่งในปัจจุบัน เรามีจำนวนสาขาจำนวนมากทั่วฮ่องกง

Cali-Mex Taqueria เสิร์ฟอาหารเม็กซิกัน โดยเมนูซิกเนเจอร์ได้แก่ burritos, quesadillas และ tacos โดยรายการอาหารส่วนใหญ่ของทางร้าน จะไม่มีสารกลูเต้น นอกจากนี้ เรามีเมนูอาหารมังสวิรัติ อีกด้วย

นอกจากอาหารจานหลักแล้ว Cali-Mex Bar & Grill ยังมีอาหารทานเล่นที่รับประกันความอร่อย เช่น ผักโขมและอาร์ติโชค ดิพ Spinach and Artichoke Dip, Chilli Con Carne, กุ้งพริกกระเทียมจานร้อน Sizzling Garlic Chilli Prawns และเมนูอาหารประเภทปิ้งย่าง ได้แก่ Grilled Chicken Parmigiana ที่เลือกใช้เนื้อไก่ส่วนหน้าอกจากฟาร์มธรรมชาติจากออสเตรเลีย Fish & Chips ที่ใช้ปลาที่ได้รับการรับรองจากแหล่งเพาะเลี้ยงที่เป็นมิตรต่อธรรมชาติ จากเวียดนาม และ Prime Rib-Eye steaks ริบอาย สเต็ก ที่ปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้เนื้อสเต็กที่นุ่มกำลังดี

Cali-Mex Bar & Grill restaurants ยังมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารใหม่ ให้คุณรู้สึกเหมือนนั่งรับประทานอาหารในแคลิฟลอเนีย ตกแต่งร้านโดยโซฟาที่นั่งขนาดใหญ่ เน้นบรรยากาศสุดชิลล์ Bar & Grill ยังเป็นร้านอาหารแห่งเดียวในฮ่องกงที่ทุกโต๊ะติดตั้งหัวจ่ายเบียร์ (Beer Tap) ที่ออกแบบพิเศษ ส่งตรงจากประเทศแคนนาดา ซึ่งถือว่าเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านอีกด้วย

ลิ้มลองความอร่อยที่ Cali-Mex ได้ที่สีลม และ สุขุมวิท ซอย 11 ได้เร็วๆนี้

 Cali-Mex Bar & Grill จะเปิดอีกหลายสาขา

  • สุขุมวิท ซอย 22
  • สีลม
  • สุขุมวิท ซอย 11
  • ทองหล่อ

เปิดให้บริการ ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 02.00 น.

บรรณาธิการและผู้ร่วมก่อตั้งเว็บไซต์ Headbangkok.com ชอบฟังเพลงร็อกหนัก ๆ ทุกแขนง ปัจจุบันประกอบอาชีพก๊อปปี้ไรท์เตอร์ให้กับบริษัทเอกชนแห่งหนึ่งย่านรัชดาฯ ชอบดื่มคราฟต์เบียร์เพราะมันเท่ แต่แยกไม่ออกว่าดีกว่ากันยังไง ชอบดูดนตรีสดทุกสไตล์แม้จะไม่เคยฟัง มีความสุขทุกครั้งที่ได้อยู่หน้าเวที